Scuole di Ecologia all'aperto
Una Collaborazione tra Argonauti.org e Azienda agrituristica bioecologica "Masseria Ruotolo"
Orto biologico
Coltivare un orto biologico, insieme ai bambini, è un'occasione unica per capire come si produce il cibo.
Ci si accorge allora che non esistono prodotti nati direttamente nei barattoli. Appena la stagione lo permette le piante vengono seminate e piantate, fioriscono, vengono impollinate, fruttificano; segue infine la raccolta di frutta e verdura. Fra una fase e l'altra ci sono tutte le pratiche agronomiche in cui possono essere coinvolti gli studenti: preparazione del terreno, distribuzione del compost, trapianto delle piantine o semina, raccolta.
Stazione di compostaggio
...ovvero come differenziare i rifiuti
Uno degli elementi che caratterizza un'azienda agricola biologica è sicuramente l'utilizzo del compost come ammendante e concime.
La stazione di compostaggio è un utile strumento per comprendere la necessità della raccolta differenziata dei rifiuti. Durante una visita vi sarà la possibilità, dopo aver consumato la merenda, di buttare i rifiuti organici dentro la stazione di compostaggio.
Spazi naturali
Siepi, incolti, boschetti, svolgono una funzione ecologica importante; è in questi ambienti che compiono il loro ciclo biologico gli animali selvatici predatori dei parassiti delle colture agricole.
Comportano un potenziamento della biodiversità; forniscono materie prime come il legname; proteggono dal vento; rappresentano un rifugio per molte specie animali; le radici proteggono il suolo dall’erosione prodotta dal ruscellamento dell'acqua.
A primavera ci abbelliscono con fiori profumatissimi che attirano api e molti altri insetti impollinatori.
In autunno si ricoprono di frutti e bacche saporite: ricca riserva alimentare per uccelli, ricci, topolini e persino la volpe!
Giardino naturale
Il giardino naturale è spazio verde, caratterizzato dalla presenza di piante autoctone, visto non solo in funzione ornamentale, ma ideato e curato con lo scopo di creare anche le condizioni per la la vita degli animali selvatici.
Passeggiata naturalistica
Si caratterizza per l'esplorazione attenta di un luogo del tutto naturale caratterizzato dalla massima diversità di ambienti e microambienti (Murgia, muretti a secco, fossi, lame, prati, bosco, stagno, fiume…), apparentemente scollegati tra loro, ma in grado di ospitare una ricca e diversificata flora e fauna.
È una ghiotta occasione per trovare uno spazio dove fermarsi ad osservare, attraverso l'uso di tutti i sensi, lo spettacolo della natura, uno spettacolo a presa diretta.
Equitazione
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